🍜 Hủ Tiếu Sa Đéc
Hủ tiếu Sa Đéc là đặc sản nổi tiếng của Đồng Tháp, được biết đến với sợi hủ tiếu trắng, mềm nhưng dai tự nhiên, làm từ bột gạo. Món ăn thường có nước dùng thanh ngọt nấu từ xương, ăn kèm tôm, thịt, trứng cút và rau sống. Nhờ hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn mà hủ tiếu Sa Đéc trở thành món quen thuộc, hấp dẫn cả du khách lẫn người địa phương.
🥚 Thịt Kho Hột Vịt
Thịt kho hột vịt là món ăn truyền thống quen thuộc của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong bữa cơm gia đình miền Nam và dịp Tết. Món gồm thịt heo kho mềm trong nước dừa, kết hợp với hột vịt béo bùi, tạo nên hương vị đậm đà, ngọt mặn hài hòa. Đây là món ăn mang nét giản dị nhưng giàu ý nghĩa sum vầy, ấm cúng.
🐟 Cá Lóc Nướng Trui
Cá lóc nướng trui là món ăn dân dã đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Cá được nướng nguyên con trên rơm, giữ trọn vị ngọt tự nhiên, thịt thơm mềm và lớp da cháy nhẹ hấp dẫn. Món thường ăn kèm rau sống, bánh tráng và nước chấm đậm đà, tạo nên hương vị mộc mạc nhưng khó quên.
🥬 Bánh Xèo
Bánh xèo là món ăn truyền thống nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam. Vỏ bánh vàng giòn, bên trong thường có tôm, thịt và giá đỗ, ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt. Món mang hương vị thơm ngon, dân dã và rất được yêu thích trong các bữa ăn gia đình.
